Jerzy Skrzypczyk urodził się 4 stycznia 1945 roku w Wandalinie.
Swoją edukację muzyczną rozpoczął, gdy miał sześć lat, grając na akordeonie w Ognisku Muzycznym w Gdańsku.
Państwową Podstawową Szkołę Muzyczną w Gdańsku w klasie fortepianu ukończył z wyróżnieniem. Był uczniem Liceum Muzycznego w Gdańsku w klasie fortepianu i perkusji. W tym czasie był perkusistą w zespole jazzu tradycyjnego Flamingom i w big bandzie Jana Tomaszewskiego.
W 1964 roku występował w zespole Pięciolinie.
Od 1965 roku w zespole Czerwone Gitary (od pierwszego składu Zespołu). W latach 60-tych zajmował czołowe miejsce w plebiscytach na najlepszego perkusistę w Polsce.
Autor muzyki popularnych piosenek tego zespołu:
Jeśli tego chceszUwierz mi LiliNajpiękniejsze są polskie dziewczynyGdy ktoś kogoś pokocha
Na jednym z ostatnich albumów zespołu ".jeszcze gra muzyka" większość piosenek to utwory jego kompozycji, a jedna z
nich - "Tańczyła jedno lato"
stała się przebojem Lata z Radiem 1999 roku. Na ostatnim Albumie grupy "O.K." znajduje się 5 jego piosenek. Uczestniczył we wszystkich nagraniach płytowych i koncertach zespołu.
Od 1997 roku lider Czerwonych Gitar.
W 2011 r. został odznaczony przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego - orderem "ZASŁUŻONY KULTURZE GLORIA ARTIS"